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Guacamole*

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Ce mélange, composé de piment doux, coriandre, oignon, poivron rouge, cumin, tomate, ail, paprika fort et poivre noir, est traditionnellement servi avec des toasts de maïs, des nachos ou des tortillas, mais il accompagne également merveilleusement bien les viandes grillées.

Composition : piment doux, coriandre, oignon, poivron rouge, cumin, tomate, ail, paprika fort, poivre noir

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