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Tandoori*

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Cette spécialité de l’Inde, composée de tomate, coriandre, cumin, ail, cannelle, citron, curcuma, fenugrec, gingembre, girofle, macis, oignon, piment doux, sel fin et laurier, se mélange au yaourt dans les marinades de viandes blanches. On peut également le saupoudrer directement sur les viandes grillées.

Composition : tomate, coriandre, cumin, ail, cannelle, citron, curcuma, fenugrec, gingembre, girofle, macis, oignon, piment doux, sel fin, laurier

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